La storia in cucina Viaggio nella storia

Arrosticini: un viaggio nel cuore dell’Abruzzo

Gli arrosticini, prelibatezze tipiche dell’Abruzzo, sono noti e apprezzati non solo a livello regionale e nazionale, ma anche oltre i confini del territorio. A differenza degli spiedini, gli arrosticini sono più piccoli e realizzati con carne di pecora. Questi deliziosi bocconcini rappresentano un autentico patrimonio enogastronomico locale, diffusi dalle montagne fino alle coste abruzzesi.

Che ne pensi di questo articolo?
La storia in cucina Viaggio nella storia

Storia dei prodotti tipici italiani: la Pànera genovese

Apriamo questo tour attraverso alcuni prodotti tipici di alcune regioni o città italiane.
Come potete immaginare, in Italia ne abbiamo tantissimi, e sarebbe bello poterli raccontare tutti, ma ahinoi impossibile. Però iniziamo.

E potevamo partire da una località diversa da Genova, terra a cui appartiene il fondatore di questo blog?
Siamo certi che vi aspettate ora di leggere di pesto, pansotti, pandolce o focaccia.
Niente di tutto questo, saremmo troppo banali e in TSD ci piace uscire da binari precostituiti.

Che ne pensi di questo articolo?